Progetto per Formare
Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispett...
Atena
OBIETTIVI
Il corso prepara alle attività operative del servizio catering e degli eventi. I partecipanti apprendono tecniche di allestimento, servizio ai tavoli, accoglienza e supporto organizzativo. Il percorso è orientato al lavoro nel settore del...
Atena
OBIETTIVI
Il corso forma operatori in grado di gestire il servizio al banco, l'accoglienza dei clienti e le attività di supporto nella ristorazione. Le competenze sviluppate favoriscono l'inserimento nel settore food & beverage. Il percorso prevede...