Davante | CORSICEF®
Davante | CORSICEF® Centro Europeo di Formazione presenta il primo corso a distanza per Cuoco Professionista patrocinato da ReNaIA, la Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri. Si tratta di un programma editoriale innovativo e completo, composto da...
By Format
“Corsi svolti nei locali preposti alla professione.”
“Serie opportunitá lavorative.”
La cultura gastronomica ha avuto negli ultimi anni una grande diffusione. Ciò ha portato ad un aumento della richiesta di figure professionali specifiche,...
Progetto per Formare
Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispett...
Davante | CORSICEF®
Il corso di pasticceria on line per Pasticcere esperto di Arte Dolce, sviluppato da un team di professionisti del settore con la supervisione scientifica del maestro pasticcere Angelo Principe, ti permetterà di acquisire le competenze necessarie per...
By Format
Pasticcere, una professione che permette di esprimere al massimo l’estro e la creatività in un contesto ricco di profumi e colori.
Ci vuole passione, amore per l’arte bianca, per infondere tutta la dolcezza che il prodotto richiede. Se ti se...
Progetto per Formare
Il corso pratico di pasticceria natalizia "panettone" spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, seguendo tutte le fasi di realizzazione (impasto, lievitazione, cottura, farcitura).
Il corso prat...
Progetto per Formare
Il corso pratico di pasticceria natalizia spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare e decorare alcuni dolci tipici del Natale (tronchetto e casetta di Natale, decorazioni).
Il Natale è il momento perfetto per lasciarsi conquista...
Progetto per Formare
Il corso pratico di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto....
